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sanform Protein Sojaeiweiß
Geschmack: Latte Macchiato

Sanform vegan Eiweiß liefert dem Körper hochwertiges pflanzliches Eiweiß und somit alle wichtigen Aminosäuren in ausgewogener Zusammensetzung. Daneben enthält es die Vitamine Niacin, B6 und B12, die einen normalen Energiestoffwechsel unterstützen. Neben Eisen, enthält sanform vegan Eiweiß auch die Mineralstoffe Calcium und Magnesium, die zu einer normalen Muskelfunktion und zur Erhaltung gesunder Knochen beitragen. Soja gehört zu den hochwertigsten Pflanzeneiweißen. Es ist in seiner biologischen Wertigkeit mit Milch oder Fleisch vergleichbar und wird vom Körper gut verwertet. Die in sanform vegan Eiweiß verwendeten Sojabohnen sind nicht gentechnologisch verändert. Durch eine besonders schonende Herstellung sind die natürlichen Sojaisoflavone in definierter Menge enthalten.

 

Produkteigenschaften:

  • Sojaeiweißpulver (80%) mit Vitaminen und Mineralstoffen zur Herstellung eines Shakes. Geschmack: Latte Macchiato. Mit Süßungsmitteln. Verzehrempfehlung: 1-2 Portionen am Tag.
  • vegan
  • glutenfrei
  • laktosefrei
  • Mit wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen

 

Anwendung:

  • Zur Unterstützung im Rahmen von Eiweiß-Diäten
  • pflanzliche Eiweißquelle für Veganer und Vegetarier
  • bei erhöhtem Eiweißbedarf
  • Sport- und Lifestyle

 

Zubereitung:

Zwei Esslöffel Pulver (25g) zusammen mit 250ml fettarmer Milch, laktosefreier Milch oder Sojamilch (bzw. Wasser) in einem Shaker gut schütteln oder mit einem Schneebesen/Mixer gut verrühren. Mit Sojamilch oder Wasser kann ein veganes Getränk zubereitet werden.

 

Zutaten:

*Sojaeiweiß mit Sojalecithin, Verdickungsmittel: Xanthan, Magnesiumcarbonat, Calciumcarbonat, Instantkaramel (Karamelzuckersirup, Maltodextrin), Instantkaffeepulver, Aroma, Trennmittel: Siliciumdioxid, Süßungsmittel: Steviolglykoside, Süßungsmittel: Acesulfam K, Vitamin C, Farbstoff: Beta-Carotin, Niacin, Vitamin E, Pantothensäure, Vitamin B6, Vitamin B1, Folsäure, Vitamin B2, Vitamin B12

*Kennzeichnung bestimmter Stoffe oder Erzeugnisse, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können.

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Inhaltsstoffe

      pro Portion
 
Durchschnittlicher Gehalt pro 100 g Pulver
% NRV* (25g in 250ml Milch (0,3% Fett))
% NRV*
Brennwert 1510 kJ   756 kJ  
  357 kcal   178 kcal  
Fett 3,8 g   1,2 g  
davon gesättigte Fettsäuren 0,58 g   0,31 g  
Kohlenhydrate 2,5 g   13 g  
davon Zucker 1,2 g   13 g  
Eiweiß 80 g   29 g  
Salz 2,9 g   1,1 g  
Calcium 725 mg 91% 500 mg 63%
Magnesium 455 mg 121% 150 mg 40%
Phosphor 750 mg 107% 440 mg 63%
Eisen 11 mg 81% 3,2 mg 23%
Vitamin C 200 mg 250% 50 mg 63%
Niacin 26 mg 163% 6,5 mg 41%
Vitamin E 24 mg 200% 6,0 mg 50%
Pantothensäure 9,1 mg 152% 3,0 mg 50%
Vitamin B6 2,4 mg 171% 1,5 mg 107%
Vitamin B2 0,64 mg 46% 0,52 mg 37%
Vitamin B1 2,0 mg 182% 0,50 mg 45%
Folsäure 800 µg 400% 200 µg 100%
Vitamin B 12 3,2 µg 128% 1,5 µg 60%
Isoflavone 156 mg   39 mg  
Aminosäuren pro 100 g   pro 100 g Pulver  
  reines Protein      
Leucin 9,3 g   7,1 g  
Isoleucin 5,5 g   4,2 g  
Phenylalanin 5,9 g   4,5 g  
Lysin 7,1 g   5,5 g  
Threonin 4,2 g   3,2 g  
Valin 5,6 g   4,3 g  
Methionin 1,5 g   1,2 g  
Tryptophan 1,6 g   1,2 g  
Cystein + Cystin 1,5 g   1,2 g  
Serin 5,9 g   4,5 g  
Arginin 8,6 g   6,6 g  
Glycin 4,7 g   3,6 g  
Prolin 5,8 g   4,5 g  
Alanin 4,9 g   3,8 g  
Asparaginsäure + Asparagin 13,1 g   10,1 g  
Glutaminsäure + Glutamin 21,6 g   16,6 g  
Histidin 2,9 g   2,2 g  
Tyrosin 4,3 g   3,3 g  

 Chemical Score: 136 (berechnet nach WHO/ FAO/ UNO 2007)

* Die Prozentangaben beziehen sich auf Referenzmengen für die tägliche Zufuhr von Vitaminen und Mineralstoffen (eines Erwachsenen) (1169/2011/EG).

Bei der Zubereitung mit anderen Flüssigkeiten als mit Magermilch (0,3% Fett) ergeben sich geänderte Nähr- und Brennwerte.

Gehalt an Lactose / Gluten:

Gluten<20ppm=glutenfrei

Laktose 0g / 100g Pulver

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