Warum viele Multivitamine nicht das enthalten, was sie sollten — und worauf es wirklich ankommt

vianutri Journal · Juni 2026

Wer Vitaminpräparate nimmt und nichts spürt, liegt oft nicht falsch mit seiner Ernährung. Der Grund steckt häufig im Produkt selbst — und in dem, was darin fehlt.

Das Problem: Vitamine ohne Cofaktoren wirken nicht vollständig

Vitaminpräparate gehören in Deutschland zu den meistgekauften Nahrungsergänzungsmitteln. Und doch berichten viele Menschen von einem ähnlichen Erlebnis: Sie nehmen das Präparat, warten — und merken nichts.

Die Ursache liegt häufig nicht in der Kategorie, sondern im konkreten Produkt. Denn nicht alle Multivitamine sind gleich aufgebaut. Der Unterschied liegt oft in dem, was fehlt.

Was Vitaminoide sind — und warum sie in vielen Präparaten fehlen

Neben klassischen Vitaminen und Mineralstoffen gibt es eine Gruppe von Substanzen, die in der Ernährungswissenschaft als Vitaminoide bezeichnet werden. Dazu zählen unter anderem Coenzym Q10, L-Carnitin, Taurin, Cholin und Inositol — vitaminähnliche Substanzen, die der Körper zwar selbst in kleinen Mengen herstellen kann, die aber in vielen handelsüblichen Multivitaminpräparaten fehlen.

Der Grund ist einfach: Vitaminoide sind in der Herstellung aufwendiger und teurer als Standardvitamine. In günstig produzierten Massenpräparaten werden sie deshalb häufig weggelassen. Laut dem Werk von Prof. Dr. K. Milke und Prof. Dr. R. M. Williams können natürliche Enzyme aus Obst oder Gemüse die Aufnahme von Nährstoffen unterstützen.

Was handelsübliche Tabletten und vitamineral 31 plus unterscheidet

Handelsübliche Tabletten	vitamineral 31 plus
Keine Vitaminoide enthalten	Vitaminoide: CoQ10 · L-Carnitin · Taurin · Cholin · Inositol
Tablette muss erst aufgelöst werden	Pulver löst sich direkt in Wasser auf
Oft ohne Spurenelemente	31+ Mikronährstoffe inkl. Spurenelemente
Häufig mit Aspartam oder Laktose	Ohne Aspartam · Glutenfrei · Laktosefrei · Vegetarisch

Hinweis: Dieser Inhalt wurde von vianutri GmbH erstellt und stellt keine redaktionelle Berichterstattung dar. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise. Die empfohlene Tagesdosis nicht überschreiten. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Kühl und trocken lagern.