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Superfood - Made in Germany

10.01.2017

Der deutsche Walnussbaum kann bis zu 150 Jahre alt werden. Dabei sind nicht selten 90 kg Walnüsse zu ernten. Ein Ergebnis was sich doch sehen lassen kann, oder?

Die Walnuss ist ein echtes Kraftpaket, um nicht zu sagen Superfood - made in Germany. 32 g Walnüsse (das sind 6 Stück normaler Größe/ eine Handvoll also) haben umgerechnet 213 kcal und  5 g Eiweiß.

Der Fettgehalt liegt bei 65%, kein qualitativ schlechtes Fett, sondern mehrfach ungesättigte Fettsäuren, die sich sehr positiv auf unser Herz-Kreislauf-System auswirken.

Der Vitamingehalt einer Walnuss ist ebenfalls nicht zu unterschätzen.

Sie liefern eine Menge Vitamin A, C und E. Außerdem alle B-Vitamine. Wichtige Mineralstoffe fehlen dabei nicht. Kalium, Eisen, Phosphor, Fluor und das Spurenelement Zink, sowie Mangan und Kupfer sind ebenfalls enthalten.

Das steigert nicht nur die Konzentrationsfähigkeit, sondern beruhigt auch die Nerven und unterstüzt ihr Immunsystem.

Mit 4-6 Walnüssen am Tag sind Sie gut aufgestellt und wenn es etwas mehr Eiweiß sein darf, dann haben wir noch einen Tipp für Sie.

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:-)

Wir wünschen Ihnen ein gesundes und erfolgreiches neues Jahr.

Ihr Vianutri Team